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HAPPY BIRTHDAY🎉

男飯やりました😆
ローストビーフ作り。

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お寿司以外は全てハンドメイドしました😂

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ケーキもハンドメイド🎂

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プレゼントはマイケル・コースのピアス。

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楽しい一年になりますように😄
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山菜が美味しい季節ですね。

んで、わらびをもらったんですよ😃

早速、灰汁抜きしました。
藁を焼いて。燃やしてる画像撮り忘れ😅

鍋に灰を移して、わらびを入れての図。

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それから熱湯を浸るまで入れての図。
ちょっとお湯が足りなかったか😂

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一晩置いて、取り出してよーく洗います。

はい、わらびのお浸し完成です。

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食感がシャキッとして、噛むと少し
ねっとり。美味いやーん。
お酒のアテに🍶

山菜美味し!
GW!入りましたね!
ゴールデンでは無い、がまんのG!
がまんウィーク、皆さん楽しく
自粛してますか?

だいたい、手の込んだ料理をするとか
お決まりでしょうか(笑)

先日、ディズニーのチュロスの
レシピが公開されたので真似して
作ってみました。

で、偶然出来たハート❤️

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味はシュガー、シナモン、ココアの3種類。

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見た目が犬のうん○こ!あっ、言っちまったぜ😅

味は抜群!やめられない止まらない!

みなさん、楽しく自粛して
新型コロナ感染拡大を食い止めましょう🙏

先日テイクアウトした豚骨ラーメン。
スープの調合も上手くなってきた!はず。

で、今回は煮玉子とチャーシューを
トッピングしてカスタムしてみた!

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🐎い🐎い🐎いー!

ちなみに、豚骨ラーメン屋さんって
必ず紅生姜や高菜が置いてありますよね。
あれ、ひとくち食べる前に投入する方、
駄目ですよ😅豚骨本来の味が分かりませんか
入れたければ、ぜひ途中で味変してください。

今日も1日頑張ろう!
みなさん、お家時間如何お過ごしですか?
今週末も出掛けず、まぁ最低限の買い物位は
致し方ありませんが、暇だなぁ。。。
そんなときは、このブログを見返して!
なんて、時間潰しになりませんね。

本日、テイクアウトの豚骨ラーメンが
届きました🚚

どこから取り寄せたでしょう!?

あはい!権堂炭火やきとりだぼさんの
豚骨ラーメン20食分です❗

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白濱さんレシピを添えて頂きました!
博多出身の白濱さん直伝の豚骨。
本気のヤツだけ食ってみんしゃい!
うまかろーもん!!ってことで
レシピ詳細は秘密にしておきますが、
いずれこれで豚骨ラーメン屋出来る内容です🤭

届いて早速スープを調合。
麺を茹でて、はい出来上がり😆
キクラゲを戻すのが一番時間掛かると言う💦

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🐎ーーーい!

替え玉もしちゃいました😅
調合の比率で味が変わりまね。
まだしばらく楽しめますので、何度もtryしたいと
思います👍

お家時間はテイクアウトを楽しみましょう😃

プロフィール

レザークラフトマン

Author:レザークラフトマン
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ここではReal Craft Factory by Art Leather works FETISHのOnline shopの更新情報や
日々の出来事などをご紹介します。

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